Pastane Usulü Çatal Tarifi

Çatal Nasıl Yapılır

Tuzlu Atıştırmalıklar

Çatal Çörek Tarifi

Bu tür tarifler çok hoşuma gidiyor. Çünkü uzun ömürlü oluyorlar. Çayın yanında, çocuklara atıştırmalık olarak hazırlanabilen çok pratik tuzlu çörek kıvamındaki bu tarifi sevceksiniz.

Daha önce TUZLU ÇUBUKLAR  tarifi vermiştik. Malzemeyi aynı kullandık ve bu sefer görselini değiştirerek Çatal Çörek yaptık.

Aşağıdaki tarifler de ilginizi çekebilir:

Tuzlu Atıştırmalıklar tarifi için TIKLAYINIZ

Gevrek Poğaça tarifi için TIKLAYINIZ

Milföy Topları tarifi için TIKLAYINIZ

Mayasız Gevrek Poğaça tarifi için TIKLAYINIZ

20150805_153420

Çatal Çörek İçin Gerekli Malzemeler:

125 gram oda sıcaklığında margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yumurta (akı içine, sarısı dışına)

1 çay bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

tuz

Aldığı kadar un

Çörek otu

20150805_153423

Çatal Çörek Nasıl Yapılır?

* Yoğurma kabımıza oda sıcaklığında margarin veya tereyağını alıyoruz.

* Üzerine sıvı yağ, yumurta akı, yoğurt, kabartma tozu, tuz ve aldığı kadar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlıyoruz.

* Hamuru yarım saat dinlendiriyoruz.

* Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak 15-20 cm uzunluğunda çubuk şeklinde hamurlar hazırlıyoruzç

* Bu şekilde iki hamuru karşılıklı uçlarından birleştirerek orta kısmı oval kalacak şekilde düzenliyoruz.

* Yağlı kağıt serili tepsimize dizerek üzerlerine yumurta sarısı ve çörek otu serperek 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

* Sonra da çayımızın yanında kıyır kıyır Çatal Çöreklerimizi afiyetle tüketiyoruz.

Günlerinize fikir olabilecek öneriler için TIKLAYINIZ

Çatal Çörek

Tuzlu Atıştırmalıklar

Pastane Usulü Çatal Tarifi

 

 

Bu alana reklam verebilirsiniz!