Etli Güveç Tarifi

Etli Sebzeli Güveç Nasıl Yapılır?

Güveçte Yemek Nasıl Yapılır?

Güveç Yemekleri

Güveç her ne kadar zor bir yemekmiş gibi görünse de aslında çok kısa sürede hazırlanabilen, fakat pişme süresi uzun olan bir yemek.

Yani 5-10 dakikada güveci hazırlayıp ocağa koyun, en fazla 1-1.5 saatte pişsin. Dilerseniz bir fırına da verebilirsiniz, odun ateşinde çok daha lezzetli olacaktır.

Etli sebzeli Güveç İçin Gerekli Malzemeler:

500 gram dana kuşbaşı et

2 adet kuru soğan

2-3 diş sarımsak

2 adet patates

2 adet patlıcan

2 adet kabak

2-3 adet yeşil biber

3 adet domates

1 yemek kaşığı salça

tuz

karabiber

1 su bardağı sıcak su

etli sebzeli güveç tarifi

etli sebzeli güveç tarifi

Etli Sebze Güveci Nasıl Yapılır?

  • Soğanları yemeklik doğrayarak, sarımsakları da küçük doğruyoruz.
  • Patates, patlıcan ve kabakları soyup yıkadıktan sonra iri küpler halinde doğruyoruz.
  • Domates ve biberleri de doğrayarak hazır ediyoruz.
  • Güvecin altını ve iç yan taraflarını biraz sıvı yağla yağlıyoruz.
  • En alta kuşbaşı etleri koyarak sırasıyla patates, patlıcan, kabak, biber, domates, sarımsak ve soğanları diziyoruz.
  • En üste tuz ve karabiberi döktükten sonra bir su bardağı sıcak suda incelttiğimiz salçayı da dökerek güvecin ağzını kapatıp en kısık ateşte etler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun.

Aşağıda sizler için seçtiğimiz tariflere de göz atmayı unutmayın.

Güveçte Kaşarlı Mantar

Fırında Kolay Yemek

Diğer Ana Yemekler

Etli Güveç Tarifi

Etli Sebzeli Güveç Nasıl Yapılır?

Güveçte Yemek Nasıl Yapılır?

Güveç Yemekleri

Bu alana reklam verebilirsiniz!